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Elle se consomme au choix crue ou cuite ! Crue, elle se déguste en salade accompagnée de viandes, crustacés, fromages et autres fruits et légumes. Son goût assez neutre, fait  de la laitue Iceberg la reine des sandwichs, wraps et hamburgers. Vendu à la pièce. CAT I Origine : ESPAGNE

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