A consommer exclusivement cuit. En salade avec une vinaigrette, en gratin, ainsi que dans de nombreux potages. Très bon pour la vessie une à deux fois par semaine. 1poireau≈0.330g CAT I Vendu au kilogramme Origine: BELGIQUE
Vendu à la barquette de 125g Soit 39.60€ le kilogramme CAT I Origine: MEXIQUE
Vendu à la barquette de 125g Soit 47.60€ le kilogramme CAT I Origine: CHILI
Le bananito est une espèce de banane du genre Musa qui se présente sous la forme d'une banane courte et trapue. Plus doux que les bananes-dessert. Riche en phosphore, en fer, en potassium et en vitamines a et b. Vendu au kilogramme CAT I Origine: EQUATEUR
La framboise possède une saveur parfumée et suave. Elle se déguste nature ou cuisinée. Vendu à la barquette de 125g soit 31.60€ le kilogramme. CAT I Origine: ESPAGNE
Fruit brillant, d’un rouge vif, avec un très bon goût. Vendu à la barquette de 500g soit 11.90€ le kilogramme Origine: FRANCE
Tendre et juteux, ses feuilles sont très goûteuses crues. Légèrement piquant, le cresson peut être consommé de différentes façons : en salade,, en velouté, il accompagne de façon savoureuse un poisson ou une viande. Vendu à la botte CAT I Origine: FRANCE
A consommer cru dans tout type de salade avec des tomates, du yahourt, mais...Se cuisine aussi de plus en plus en émulsion soupe froide. Vendu à la pièce. CAT I Origine: ESPAGNE
Excellent en salade, manger le choux rouge cru permet de garder ses vitamines. Vendu à la pièce CAT I Origine: FRANCE
Le chou romanesco est un légume que l’on apprécie pour son goût et son côté décoratif. Tout juste sauté au wok avec un peu d'ail et de persil, cuisiné dans une quiche ou dans un gratin ou cru en salade, son goût s’avère plus fin et relativement moins amère que celui du choux fleur. Agrémenté d’un léger goût de noix. Vendu à la pièce CAT I Origine :FRANCE
De la couleur pour changer vos habitudes. Vendu à la pièce CAT I Origine: ITALIE
A consommer cuit ou cru. En salade ou gratin ainsi qu'à la persillade, en apéritif servi avec une sauce fromagère ou piquante. Vendu à la pièce. CAT I Origine: FRANCE
Un chou braisé est une bonne idée pour se régaler Vendu à la pièce CAT I Origine: FRANCE
Ce champignon goûteux a une saveur de noisette. Les pleurotes sautés sont très savoureux Vendu au kilogramme CAT I Origine: FRANCE
A consommer cuit de différentes façon en gratin, salade ou en sauce... Ou cru mélangé à un choux fleur en apéritif avec une sauce fromagère ou piquante. 1 brocolis ≈ 0.660g Vendu au kilogramme. CAT I Origine: ESPAGNE
Elle offre une saveur marquée et un bourgeon presque sucré. C’est la seule asperge qu’il est inutile d’éplucher. Sans aucun doute la plus subtile en goût. Vendu au kilogramme CAT I Origine: FRANCE
Les asperges sont de retour avec le printemps!!! L’asperge blanche au goût délicat est très savoureuse et extra tendre. Vendu au kilogramme CAT I Origine: FRANCE
Artichaut très tendre que l'on peut même manger cru. Vendu au bouquet CAT I Origine : FRANCE
L'Ananas cayenne Lisse que l'on appelle communément Ananas Avion car il est importé par ce moyen, ce qui lui permet d'être ramassé à maturité et expédié en France en très peu de temps. Alors qu' il faut des mois pour ces concurrents à bateau. Une saveur exceptionnelle. Vendu à la pièce.(environ 1.2kg) CAT I Origine: CR
L'ennemi du fade, cru dans vos salades ou piqué dans vos viandes mais aussi cuit dans tous types de plats. Vendu au kilogramme. CAT I Origine: FRANCE
Le pitaya ou fruit du dragon se déguste uniquement cru. Fruit exotique savoureux et coloré, goût léger proche du kiwi. Riche en vitamines, minéraux, fibres, antioxydants Vendu au kilogramme CAT I Origine: EQUATEUR
Cuit, crues, farcies ou râpées, la courgette jaune est une variété non coureuse, précoce et productive à chair crème, tendre, fine et d'excellente qualité gustative. Vendu au kilogramme CAT I Origine: FRANCE
Courge possédant un petit goût de noisette en plus Vendu au kilog CAT I Origine: ESPAGNE
Les chanterelles s'associent merveilleusement bien aux oeufs, dans une omelette ou dans des oeufs cocotte. Dans une poêlée et à la crème, elles accompagnent n'importe quel plat de viande blanche. Vendu au kilogramme CAT I Origine: ESPAGNE