Légumes hiver 

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L'ennemi du fade, cru dans vos salades ou piqué dans vos viandes mais aussi cuit dans tous types de plats. Vendu au kilogramme. CAT I Origine: FRANCE

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Artichaut très tendre que l'on peut même manger cru. Vendu au bouquet CAT I Origine : FRANCE

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Betterave à cuire selon vos envies. vendu au kilogramme CAT I Origine FRANCE

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Betterave déjà cuite prête à consommer.  vendu au kilogramme CAT I Origine FRANCE

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Favoriser la cuisson pour ce légume dont on mange les côtes mais aussi les feuilles. Cuisson à l' eau, ou à la poêle accompagné de tomate ou encore en soufflé, gratin... Vendu au kilogramme CAT I Origine FRANCE

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A consommer cuit de différentes façon en gratin, salade ou en sauce... Ou cru mélangé à un choux fleur en apéritif avec une sauce fromagère ou piquante. 1 brocolis ≈ 0.660g Vendu au kilogramme. CAT I Origine: ESPAGNE

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A cuisiner crues, râpées, en salade. Cuites, elles entrent dans la composition des potées, des soupes, des purées. Coupées en rondelles, elles accompagnent les plats en sauce. Enfin, on peut en faire des gâteaux ou du jus. Vendu au kilogramme CAT I 1carotte≈0.110g Origine: FRANCE

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A consommer cru ou cuit. Sachez aussi que le gratin de céleri ou encore des branches de céleri au sel et au vinaigre, sont deux bonnes idées pour utiliser le céleri en ingrédient de base. 1céleris branche≈1kg Vendu au kilogramme CAT I Origine: FRANCE

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Le céleri-rave se consomme aussi bien cru que cuit. Vous pourrez confectionner de délicieuses salades, il vous suffira de le râper. Si vous le préférez cuit, de nombreuses recettes sont possibles. Vous pouvez le transformer en une délicieuse purée. Légume à la saveur délicate Vendu à la pièce. CAT I Origine: FRANCE

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Au four ou a la poele selon vos envies Vendu au kilogramme CAT I Origine FRANCE

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Vente!

Un chou braisé est une bonne idée pour se régaler Vendu à la pièce CAT I Origine: FRANCE

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Excellent cuisiné au wok. Vendu à la pièce CAT I Origine: FRANCE

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Le chou de Bruxelles a un petit côté rustique, riche en vitamine C, en antioxydants, en fibres et en calcium. On peut le cuire de nombreuses façons différentes ,a l'eau, sauté, braisé... Vendu au kilogramme CAT I Origine : BELGIQUE

4,95 €
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A consommer cuit ou cru. En salade ou gratin ainsi qu'à la persillade, en apéritif servi avec une sauce fromagère ou piquante. Vendu à la pièce. CAT I Origine: FRANCE

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De la couleur avec le même gout pour décorer vos assiettes Vendu à la pièce. CAT I Origine: ITALIE

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De la couleur pour changer vos habitudes. Vendu à la pièce CAT I Origine: ITALIE

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Vente!

Le chou romanesco est un légume que l’on apprécie pour son goût et son côté décoratif. Tout juste sauté au wok avec un peu d'ail et de persil, cuisiné dans une quiche ou dans un gratin ou cru en salade,  son goût s’avère plus fin et relativement moins amère que celui du choux fleur. Agrémenté d’un léger goût de noix.  Vendu à la pièce CAT I Origine :  FRANCE

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Vente!

Excellent en salade, manger le choux rouge cru permet de garder ses vitamines. Vendu à la pièce CAT I Origine: HOLLANDE

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Utilisé dans de nombreux plats chauds d'hiver. Se consomme aussi cru, en salade. Vendu à la pièce. CAT I Origine: FRANCE

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vendu au kilo Le goût est très caractéristique, légèrement amer et piquant. On peut les consommer bouillies (15 minutes de cuisson) et assaisonnées de vinaigrette, ou simplement d’huile et de citron. On peut aussi les faire revenir à la poêle avec de l’ail, Mais le plus souvent avec un plat d'orecchiette CAT I Origine: ITALIE

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Courge possédant un petit goût de noisette en plus Vendu au kilog CAT I ORIGINE FRANCE

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Sa chair orangée est délicatement parfumée, elle a un goût musqué. C’est un vrai délice ! Vendu au kilo et à la découpe. Origine FRANCE

1,95 €
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Une fois cuite, la chair prélevée de la courge spaghetti est filandreuse et prend l’aspect de spaghettis, d’où son nom. courge spaghetti crémeuse au roquefort, courge spaghetti farcie aux deux viandes... entre pâtes et gratin, ultra-gourmand !!! Vendu au kilogramme CAT Origine: FRANCE

4,95 €
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Ce légume se prête à de multiples variations culinaires, dans des salades composée avec cerneaux de noix  gruyère.. cuit à la vapeur ou à l’étouffée pour accompagner plats de viande ou de poisson, ou enrobé d’une tranche de jambon nappé d’une sauce légère et d’un peu de fromage (gruyère râpé, reblochon) ou encore braisé à la poêle. vendu au kilog...

6,95 €
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Endives rouge. Vendu au kilogramme CAT I Origine: FRANCE

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Le fenouil est un légume au goût d'anis, il se cuisine cuit de différentes façon mais aussi cru, en salade finement coupé et accompagné d'une sauce à l'huile d'olive et au citron, une recette à essayé pour tous ceux qui n'aime pas le fenouil cuit, car le goût est totalement différent. Vendu au kilogramme 1fenouil≈0.300g CAT I Origine: ITALIE

3,55 €
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Ancienne variété de navet considéré comme le plus fin. Vendu au kilogramme CAT I Origine: FRANCE

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Se cuisine exclusivement cuit. A la crème ou en accompagnement de nombreuses viandes mais aussi de poisson sans oublier le couscous. Vendu au kilogramme CAT I Origine: FRANCE

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A consommer cuit. Il est plus goûteux que son cousin le navet blanc et ira très bien en accompagnement d une volaille ou même d un poisson. En gratin en potage à la vapeur.... CAT I Vendu au kilogramme Origine : FRANCE

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Légume ancien à cuisiner en purée ou en petit dés à la poêle avec une persillade. Vendu au kilogramme CAT I Origine: FRANCE

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Pour garder ou retrouver la ligne avant les 1er rayons de soleil! Artichaut, Cresson, Poireaux, Epinard, Betterave, Chou vert frisé, Citron, Orange, Fenouil, Pomme, Ananas, Pamplemousse...

30,00 €
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Voici notre panier débordant de vitamine pour une forme olympique Vous trouverez: orange, kiwi, clémentine, pamplemousse, citron jaune... Environ 6KG Tous nos paniers sont livrés en caisse bois ou carton afin de pouvoir vous apporter le meilleur conditionnement possible pour vos fruits et légumes

20,00 €
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Vendu au kilo Délicatement sucrée, l'utilisation de la patate douce est similaire à celle de la pomme de terre  CAT I Origine FRANCE

3,95 €
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A consommer exclusivement cuit. En salade avec une vinaigrette, en gratin, ainsi que dans de nombreux potages. Très bon pour la vessie une à deux fois par semaine. 1poireau≈0.330g CAT I Vendu au kilogramme Origine: FRANCE

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  vendu au kilogramme CAT I calibre +60 Origine FRANCE

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Pomme de terre à chair ferme. Pour purée ou gratin vendu au kg CAT I calibre +60 Origine FRANCE

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Pomme de terre à chair ferme pour cuisson à l eau vendu au kilogramme CAT I origine :FRANCE

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Vendu au kilogramme CAT I Origine: FRANCE

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vendu au kilogramme CAT I Origine: FRANCE

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Connu pour son petit goût de châtaigne Vendu au kilogramme CAT I Origine: FRANCE

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Vendu au kilo Le radis noir est délicieux cru et râpé, en rondelles, mais ce consomme aussi cuit comme un navet. Une grosse racine au goût piquant. CAT I

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Il se cuisine comme le navet, goût plus doux et à la fois plus prononcé (piquant) que celui du navet!  Vendu au kilogramme CAT I Origine: FRANCE

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Elle se consomme au choix crue ou cuite ! Crue, elle se déguste en salade accompagnée de viandes, crustacés, fromages et autres fruits et légumes. Son goût assez neutre, fait  de la laitue Iceberg la reine des sandwichs, wraps et hamburgers. Vendu à la pièce. CAT I Origine : ESPAGNE

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Légume sorti du passé et remis à la mode au goût du jour. À consommer cuit de différente façon ,il possède un léger goût d artichaut. Au four dans le jus d un rôti et coupé en rondelle assez fine il relèvera vos plats. Vendu au kilog CAT I Origine: FRANCE

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